Sivu 9

AJASSA Pirkanmaan Sanomat 9 Rustholli pähkinänkuoressa · Keittiökauppaa pitänyt Koskeloiden pariskunta perusti yrityksen Oulussa 1990-luvun loppupuolella. Vuodesta 2005 alkaen pääomistajana on ollut Pohjola Capital Partners. · Yrityksellä on toimipisteet Oulun lisäksi Tampereella, Kemissä, Torniossa, Lahdessa, Hyvinkäällä, Kouvolassa ja Helsingissä. Pirkanmaalla Rustholli on toiminut kolme vuotta. · Tänä päivänä yrityksessä työskentelee lähes 200 työntekijää, heistä Pirkanmaalla noin 20. · Rustholli tekee vuosittain noin 3000 remonttia, joista Pirkanmaalla noin 200. · Yritys on keskittynyt sisäremontteihin. Tuoteryhmiä on viisi: kylpyhuoneja saunaremontit, keittiöremontit, sisustusremontit, stailausremontit ja kevään aikana käynnistyvät energiaremontit. · Remontit sisältävät kokonaispalvelun suunnitelmasta loppusiivoukseen ja takuuseen, ja tarvittaessa myös rahoituspalvelun. · Yhtiöllä on myös oma Rustholli-Akatemia, missä voi täydentää osaamistaan. Taru Oksanen / PS voi hakeutua, vaikka ei olisi yläasteella suorittanut valinnaisia "köksän" opintoja. ­ Kotitalous ja siihen liittyvät asiat ovat perusluonteeltaan helppoja. Meidän tehtävänämme on osoittaa, kuinka ne toteutetaan ja kuinka niistä tehdään mielekkäitä, Ville-Pekka Pulkkinen kertoo. ­ Kotitalous on helppo aine saada opiskelijat motivoitumaan verrattuna moniin muihin kouluaineisiin. Opetuksen perustarkoituksena on opettaa opiskelijalle taitoja, joista on hyötyä jokapäiväisessä elämässä. ­ Sitä voi sanoa arjen hallinnan täsmäkoulutukseksi. Tunneilla opittu tieto ja taito ovat valmiita jalostettavaksi käytännössä. Lukion kotitalousopetus eroaa peruskoulun opetuksesta siinä, että lukio mahdollistaa laaja-alaisemman syventymisen asioihin sekä antaa opiskelijalle suuremman vastuun. Opetus kehittää ennen kaikkea tulevia kotitalouksia. Näin vanhempiensa huomasta pois muuttavan nuoren ei tarvitse olla peukalo täysin keskellä kämmentä, kun ryhtyy pyörittämään omaa huusholliaan. Kursseilta ei valmistu kokkeja Ville-Pekka Pulkkinen painottaa sitä, että on tärkeää erottaa toisistaan lukion kotitalousopetus ja kotitalouden ammattilinjoilla annettava opetus. Siinä, missä ammattikoulutus tähtää ammatin suorittamiseen ja taitojen kehittämiseen niin, että opiskelija pärjäisi Kalevan lukioon on juuri valmistunut moderni kotitalousluokka, jossa opetus alkaa syksyllä 2009. Kotitalousopettaja Ville-Pekka Pulkkinen tarkastelee uunituoretta kiertoilmauunia. työelämässä, tähtää lukion opetus opiskelijan henkilökohtaisten kotitaloustaitojen kehittämiseen. ­ Me emme tee täällä kokkeja, vaan käymme läpi perusarjen ruuanlaittoa muuta, mikä kotitalouteen liittyy joko suoranaisesti tai piilotettuna. Piilo-opetus tarkoittaa sitä, että esimerkiksi ruoanvalmistus yhdessä muiden kanssa parantaa yhteistyötaitoja ja opettaa käytöstapoja. Kursseilla opitaan myös edullisen, mutta silti terveellisen ja maukkaan ruoan valmistusta. Tästä on suurta hyötyä esimerkiksi siinä vaiheessa, kun nuori suuntaa jatko-opintojen pariin ja elää opiskelija-asunnossa tiukan opiskelijabudjetin varassa. Kotitalousopintoihin yhdistyy ruoanlaiton lisäksi muitakin hyödyllisiä taitoja, kuten puhtaanapito ja ravitsemustieto. Nykyään tärkeään osaan ovat nousseet myös eettisyys ja ympäristöarvot. ­ Nämä kaikki nitoutuvat kotitalousopetukseen kätevästi ja luontevasti. Väittäisin, että jopa luontevammin kuin missään muussa aineessa, Ville-Pekka Pulkkinen uskoo. Tuleva kotitalousopetus tukee Kalevan lukion jo entisestään vahvaa taideja taitoainetarjontaa. ­ Meillä voi jo nyt opiskella musiikkia ja kuvataidetta hyvinkin laaja-alaisesti. Kotitalousopetuksen kanssa nämä muodostavat hyvän kolmion, rehtori Jukka Sola iloitsee. Taru Oksanen Kotitalousopetusta lukiolaisille Kalevan lukio aloittaa syksyllä 2009 laajamittaisen kotitalousopetuksen ensimmäisenä lukiona Suomessa. vaatimuksia. Vielä toistaiseksi luokassa on hiljaista, mutta syksyllä tila täyttyy puheensorinasta, astioiden kilinästä ja kattiloiden porinasta, kun koulussa alkavat kotitalouskurssit. Tarjolla on kaiken kaikkiaan kahdeksan kurssia. Tämän lisäksi opiskelijalla on mahdollisuus suorittaa kotitalouden lukiodiplomi. Hankkeen puuhamiehinä ovat olleet lukion rehtori Jukka Sola sekä kotitalousopettaja Ville-Pekka Pulkkinen. Jälkimmäinen toimi koulussa aikoinaan musiikinopettajana. Kun työsuhde oli päättymässä, kysyi hän Solalta, olisiko tällä jotain suunnitelmia tulevan varalle. ­ Sanoin, että yksi olisi: kotitalous. Ville-Pekka vastasi, että hänet oli aikoinaan hyväksytty Savonlinnaan opiskelemaan kotitalousopettajaksi. Niine hyvineen hän sitten lähtikin Savonlinnaan ja valmistui, Jukka Sola muistelee hymyssä suin. Miehet kävivät suunnitelmien alkuvaiheessa paljon aiheeseen liittyvää keskustelua ja pohdiskelua. ­ Tämän jälkeen tulimme siihen tulokseen, että kotitaloudelle olisi varmasti kysyntää lukioissa, VillePekka Pulkkinen kertoo. Päätöstä tuki myös VillePekan noin kaksi vuotta sitten tekemä tutkimus, jossa hän haisteli Kalevan lukion opiskelijoiden näkemyksiä kotitalousopetuksesta. Tulosten perusteella noin 60­70 prosenttia heistä olisi ottanut kotitalouden valinnaisaineeksi, mikäli se olisi ollut mahdollista. Peruskoulun puolella kotitalous on puolestaan tällä hetkellä suosituin valinnaisaine. tyi Pirkkalasta. Kiitosta saavat niin julkiset kuin yksityisetkin palvelut. ­ On ollut tosi mukava muuttaa Pirkkalaan. Ihmiset ovat mukavia ja välittömiä. Meidät on otettu hyvin vastaan, ja lapset ovat jo nyt päässeet sisään kouluun ja harrastusporukoihin. ­ Ja mikä parasta, täällä sisämaassa ei tuule niin paljon kuin Oulussa. Timo Kauttoa viehättää Tampereessa ja Tampereen seudulla vesielementti. ­ Vettähän täältä löytyy, ja muutenkin seutu on hyvin kaunista. Odotan innolla kesää, kertoo uintia harrastava Timo Kautto. K alevan yhteiskoulu oli Suomen ensimmäinen koulu, jossa ryhdyttiin antamaan kotitalousopetusta tyttöjen lisäksi myös pojille. Tuolloin elettiin vuotta 1957. Syksyllä 2009 tämä samainen koulu ­ sittemmin tosin lukioksi muuttuneena ­ saa jälleen toimia pioneerina, kun siellä alkaa lukion laajamittainen kotitalousopetus ensimmäisenä Suomessa. Lukioon on hiljattain valmistunut moderni luokkatila, joka vastaa kaikkia nykyajan kotitalousopetuksen Arjen hallinnan täsmäkoulutusta Lukion kotitalousopetus on suunnattu kaikille aiheesta kiinnostuneille. Kursseille Kotitalousopettaja Ville-Pekka Pulkkinen (vas.) ja rehtori Jukka Sola ovat syystäkin tyytyväisiä kotitalousluokan hienoihin puitteisiin. Kaikki on lähes valmiina syksyä varten; vain astiat ja muu ruoanvalmistukseen tarvittava irtaimisto puuttuvat.

Section 1

Page 1
Page 2
Page 3
Page 4
Page 5
Page 6
Page 7
Page 8
Page 9
Page 10
Page 11
Page 12
Page 13
Page 14
Page 15
Page 16
Page 17
Page 18
Page 19
Page 20
Page 21
Page 22
Page 23
Page 24
Page 25
Page 26
Page 27
Page 28

Miksi näet tämän sivun?

Selaimesi Flash Player on liian vanha tai Javascript ei ole päällä, joten näet julkaisun tekstiversion.

Lukeaksesi julkaisun Digipaper-muodossa asenna/päivitä Flash Player tästä tai laita Javascript päälle.

Digipaper-julkaisun lukeminen edellyttää vähintään
Flash Player versiota 7.


Jos selaimeesi ei ole asennettu ajantasaista Flash Playeriä, voit asentaa tai päivittää sen tästä.
© Copyright 2004-2006 Mederra Oy